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黒毛和牛の三角バラは、非常に美味しく、高級な部位です。
この部位は、バラ肉の中でも霜降りになりやすく、サシと赤身のバランスが非常に素晴らしいです。
一番の利用方法は焼肉で、特選カルビや特上カルビとしておすすめします。
部位:三角バラ
等級:A5
個体識別番号:
銘柄:黒毛和牛(メス)
産地:国産
月齢:
単価:5,100円/kg
目方:5kg-7kg(個体差のため不定貫となります)
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