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【カタログ】黒毛和牛メス　ラム（ランプ）　A5　12kg　5,200円/kg

¥62,400 税込

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ラムはサーロインからモモにかけての部位で、
非常にやわらかく旨味の濃い部位です。
大きくはラムの中にはイチボも含まれます。
ラムは非常にやわらかく、
イチボはサシが入りやすい部位です。

部位：ラム
等級：A5
個体識別番号：
銘柄：黒毛和牛（メス）
産地：国産
月齢：
単価：5,200円/kg
目方：10kg-13kg（個体差のため不定貫となります）

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