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ウデ A5-9 北さつま高崎牛 黒毛和牛メス29ヶ月 鹿児島県産 16.4kg 3,700円/kg
¥60,680
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黒毛和牛のウデ（腕）部位は、牛の前脚部分に相当します。この部位は筋肉が多く、適度な脂肪が含まれています。
今人気のミスジや、赤身のクリを含む部位になります。
またトウガラシ（トンビ）などはシチューなど煮込み料理にも最適です。
部位：ウデ
等級：A5-9
個体識別番号：1416597283
銘柄：北さつま高崎牛
品種：黒毛和牛
性別：めす
産地：鹿児島県
月齢：29ヵ月
単価：3,700円/kg
目方：16.4kg
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